Cara membuat brownis kopi
Hai guyss ini blog kedua aku tentang cara membuat brownis kopi. Semoga bermanfaat ya:) Cara membuat Brownis Kopi Bahan : - 125 gr tepung terigu serbaguna - 6 butir telur - 50 gr cokelat bubuk - 225 gr gula pasir - 1 sdt emusifier - 175 ml minyak sayur - 100 gr cokelat blok, cincang, lelehkan dan campur bersama minyak - 1 sdt kopi bubuk, larutkan dengan 1 sdm air panas. Aduk rata hingga berbentuk pasta, biarkan dingin - 75 ml krimer kental manis Cara membuat: - Panaskan kukusan, siapkan 2 loyang, oles mentega dan alasi kertas roti, sisihkan. -Campur dan ayak tepung terigu dan cokelat bubuk, sisihkan. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang dan kental. - Masukkan campuran terigu dan cokelat bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata. - Tuang campuran minyak dan cokelat blok, serta pasta kopi, aduk balik pakai spatula hingga benar-benar tercampur rata. - Ambil sedikit adonan, sekitar 75 gr, campur dengan krimer kental manis, aduk rata. - Tuang 1/2 ad...